Wenn Tiere gegessen werden sollen, müsssen sie auch geschlachtet werden. Die Schlachtvorgänge sind präzise organisiert, unterliegen etlichen formalen Auflagen. Dabei gibt es erhebliche Unterschiede zwischen der industriellen Schlachtung in Großunternehmen und dem Schlachten in Kleinunternehmen. Wir sprechen über Fragen von Technik, Tierschutz und Arbeitsbedingungen im Schlachthof. Wie kann das Tabu-Thema Schlachten sachgerecht öffentlich diskutiert werden?
Zeit: 29. Mai 2018 um 18:30
Veranstalter: Evangelische Akademie der Nordkirche, kontakt@akademie.nordkirche.de
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