Vegetarisch leben. Müssen wir unsere Essgewohnheiten ändern?
eine Publikation der Ev. Akademie Baden
Der Vegetarismus spielt bei 9 Millionen Anhängern in Europa und knapp 3 Millionen Vegetariern in Deutschland schon längst keine Außenseiterrolle mehr. Ist das eine Modeerscheinung oder deutet sich ein Wandel des westlichen Lebensstils an: weg von einem verbrauchenden, die Naturgüter unbedacht konsumierenden zu einem bewahrenden, die natürlichen Lebensrechte der anderen Geschöpfe achtenden Lebensstil? Das Buch «Müssen wir unsere Eßgewohnheiten ändern?» setzt sich aus unterschiedlichen Blickwinkeln mit dem Vegetarismus auseinander. Die Beiträge werden interessierten Leserinnen und Lesern die Annäherung an das Thema vegetarische Ernährung erleichtern.
- Herausgeber:
- Evangelische Akademie Baden
- Ort und Jahr:
- 1999 Karlsruhe
- ISBN:
- 978-3-89674-523-1
- Umfang:
- 119
- Preis:
- 8 Euro
weitere Publikationen der Ev. Akademie Baden
zugeordnete Rubriken: